Hell's Kitchen

Today: tenía ganas desde hacía varios dias, de colgar esta foto sin embargo me resistia gracias a la presión ejercida por la Tergiversanda, que de manera expeditiva me prohibió colgar dicha foto. No es que me lo prohibiera pero sus amenazas acerca de ciertas imágenes que ella dice tener fueron suficientes para disuadirme de colgar la foto de más arriba. Asi pués haciendo un ejercicio photoshopístico he acabado colgando esta imagen Oportesca que tanto me gusta... Espero pués que la afectada no descarge toda su violencia en mi pues si la Tergiversada prefería no aparecer ya esta echo.

Yesterday: celebramos sendos cumpleaños de Turagirl y el Sr. Galcerán. Preparamos pues un regalo de aniversario culinario. Nos marcamos un surtido de distintas exquisitezes convinadas con crepes al estilo pinyonesco (es decir desiguales y gordas). También recuperamos una vieja receta de Pastel de Chocolate memorablemente recordada por ciertas fotos de mi hermano ascíltico con 2 años. A su vez y con mayor contemporaneidad, nuestra família recordará cierto video de Norificación Garcia (experta chocolatera) dónde ella, la pelirroja, devoraba un pastel de manera salvaje y sucia, nos encanta, el guarreo infantil mola.

En esa línea hay que añadir que fué el Sr. Arregui el responsable de perpetrar tal monumento a la reposteria. Justo quando yo empezaba a cortar cebolla para el relleno de las crepes, le pregunté: "andoni, ¿como anda el pastel?" y el me dice "muy bien" y yo me giro y le veo con la cuchara de madera en la boca y un cerco oscuro de chocolate alrededor de sus labios estirados por una sonrisa maliciosa... com un nen, vamos.